Tankové pivo

Kam na pivo v Odrách  ? Ten nejlepší Radegast najdete tam, kde se čepuje z tanku. V restauraci Dělnický dům v Odrách . máme 4 tanky a kapacita každého je 500 litrů .Pro dodržení té nejlepší kvality  piva je v tancích stabilně udržována teplota kolem 7 °C.  Pivo z tanku je to nejlépe ošetřené pivo. Do tanků se plní v nepropustném recyklovatelném polypropylenovém vaku a díky tomu nepasterizované pivo nepřichází do kontaktu se vzduchem dříve, než je načepováno výčepním. Jeho největší výhodou je především chuť, jelikož pivo skladované v tancích může být nepasterizované a díky tomu chutnější.

Pivo čepujeme jen do řádně umytých a vychlazených sklenic, na které se používají speciální mycí prostředky, aby nebyla jakkoliv znehodnocena chuť samotného piva.

Důležitou součástí čepování piva je sanitace tanků a pivního vedení, která probíhá pravidelně jednou týdně. Díky působení chemických a mechanických vlivů se likvidují nánosy pivního kamene a nežádoucí mikroorganismy, které by ovlivňovaly kvalitu piva.

A proč Vás zveme na pivo ? 

Pivo je nejstarším a nejpopulárnějším alkoholickým nápojem na světě a jeho přiměřená konzumace je doporučená i lékaři. Obsahuje kolem 2000 obsahových látek, z nichž asi 92 % tvoří voda.  Důležitou součástí jsou vitaminy skupiny B, kyselina listová, draslík, hořčík a další zdraví prospěšné prvky. Lidskému organismu tedy dodává především vodu a energii. Dokonce může i snižovat stres, prospívat krevnímu oběhu, srdci i trávení 

Zveme Vás na skvěle ošetřený a s láskou čepovaný tankový Radegast 

ŽIVOT JE HOŘKÝ. BOHUDÍK.

Dělnický dům Odry